Network
LINGKAR MADIUN - Salah satu minuman yang nge-tren saat ini yaitu Susu Kurma.Dari namanya saja pasti sudah terbayang bagaimana rasa creamynya susu berpadu dengan manisnya kurma.
Olahan minuman ini sangat bisa dicoba sendiri di rumah, sebab hanya membutuhkan dua bahan pokok yakni susu segar dan kurma. Berikut cara membuatnya :
Siapkan bahan :
- 500 ml susu UHT
- 5-6 buah kurma segar biasanya kurma medjool atau bisa diganti 8-10 buah kurma ukuran kecil
- Madu sebagai tambahan pemanis
- lalu es batu, jika diminum dingin
Baca Juga: Dua Staff Tim Barcelona Positif COVID-19, Bagini Nasib Para Atlet
Proses membuatnya :
- Pisahkan kurma dari bijinya
- Masukkan daging kurma ke dalam blender
- Tuangkan susu cair dan es batu
- Lalu di blender hingga benar-benar halus
- Sajikan dalam gelas,bagi penyuka manis kita juga bisa menambahnya dengan madu satu sendok
Mudah bukan? Oh ya satu lagi tak hanya menyegarkan tubuh, mengonsumsi susu kurma juga banyak manfaat kesehatan.
Hal ini dikarenakan dua bahan tersebut sudah kaya akan nutrisi masing-masing. Pertama dalam segelas susu terdapat kandungan karbohidrat, potasium, vitamin A, C, klasium dan zat besi.
Sementara dilihat dari kandungan gizi pada kurma terdapat vitamin A dan B6, asam folat, kalium, natrium alami, zat besi, hingga magnesium.
