LINGKAR MADIUN - Daun Kelor salah satu jenis tanaman tropis yang banyak tumbuh di Asia. Tanaman ini memiliki nama latin Moringa oleifera, yang memliki ciri berdaun majemuk dan bertangkai panjang.
Biasanya daun kelor ini dikonsumsi masyarakat dengan berbagai olahan,seperti bahan masakan sayur, diracik jamu, teh herbal, hingga dijadikan bahan dasar suplemen.
Daun ini juga terkenal aman dikonsumsi siapapun termasuk para ibu hamil.
Baca Juga: Kabar Gembira! Pemerintah Sediakan Program Sarjana Untuk Kepala Desa Hingga Pengurus Bumdes
Perlu diketahui bahwa tanaman kelor ini seringkali dijuluki sebagai tanaman obat karena mengandung aneka ragam nutrisi yang sangat bagus untuk kesehatan.
Apa saja kandungan gizi pada daun kelor?
Dalam 2 gram daun kelor sedikitnya terkandung 14 kalori dari beragam nutrisi, antara lain :
2 gram protein; 1,8–2 gram karbohidrat; 0,8 miligram zat besi ; 8,8 miligram magnesium ;70 miligram kalium ; 38–40 miligram kalsium ; 11 miligram vitamin C ; 600 IU vitamin A ; 8,5 mikrogram folat
Baca Juga: Kalah Dari Manchester City, Mourinho Keluhkan Pemain yang Kelelahan