Network
Lingkar Madiun – Lebaran adalah momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga sembari memakan hidangan yang sudah disiapkan.
Memang ada beberapa makanan yang identik dengan lebaran dan memang nikmat untuk dimakan ketika sedang bersama dengan keluarga.
Tidak hanya makanan, tetapi juga ada kue yang menghiasi meja di ruang tamu untuk menemani obrolan bersama para tamu yang datang.
Baca Juga: Hidangan Lebaran Tak Melulu Berkuah, 5 Makanan Kering Ini Ternyata Sedap Disantap dengan Ketupat
Berikut beberapa kue yang tak pernah terlewatkan jadi suguhan saat lebaran:
1.Nastar
Nastar adalah salah satu kue yang sering dijumpai ketika berada di rumah orang atau bahkan dihidangkan di meja ruang tamu di rumah sendiri. Kue nastar adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan vanili.
Semakin berjalannya waktu, orang-orang banyak yang membuat nastar versi mereka sendiri dengan mengisi varian rasa di dalamnya. Beberapa varian rasa yang ada di dalam nastar antara lain nanas, coklat, stroberi, atau seperti selera pembuatnya
2.Kastengel
Kastengel juga merupakan salah satu kue yang banyak dicari ketika mendekati lebaran. Kastengel meruakan kue kering yang terbuat dari tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju.
Kastengel bisa dicari di beberapa toko yang menyediakan kue khas lebaran dengan kisaran harga sekitar Rp 25.000 per toples.
Baca Juga: Selain Opor Ayam, 9 Menu Makanan Ini Ternyata Cocok Dinikmati bersama Ketupat Lebaran
3.Astor
Kue yang satu ini sudah seperti legenda ketika lebaran karena bentuknya yang khas, yaitu panjang dan isi coklatnya yang enak. Astor banyak disukai oleh anak-anak karena rasanya yang manis.
Kue yang berada dalam kemasan kaleng ini sekarang tidak hanya memiliki rasa coklat saja, namun juga ada rasa stroberi dan rasa vanilla
4.Kacang Goreng
Kacang goreng bisa dijumpai ketika lebaran tiba, namun sebenarnya kacang goreng ini ada ketika sebelum lebaran juga. Kacang goreng bisa dimakan sebagai cemilan, dan bisa juga sebagai pendamping untuk makan berat.
Beberapa makanan berat yang biasa dimakan bersama kacang goreng adalah bakso dan nasi goreng. Kacang goreng sendiri dibuat dengan mengupas kacang tanah, lalu digoreng dengan diberi bumbu berupa garam, bawang putih, dan penyedap rasa.
Baca Juga: 10 Sunnah Rasulullah SAW Saat Merayakan Idul Fitri! Memakai Pakaian Terbaik Salah Satunya
5. Putri Salju
Sesuai namanya tentu bentuk kue lebaran satu ini bernuansa putih. Kue kering satu ini biasanya berbentuk bulat atau bulan sabit yang berselimutkan banyak gula halus.
Varian rasanya juga beragam ada yg kacang, keju, atau mungkin kacang mede. Sensasinya makan kue satu ini akan terasa lumer di mulut.Manis dan gurihnya menyatu.
6. Kue Semprit
Kue kering satu ini biasanya dicetak dalam bentuk bunga mawar atau matahari, lalu tengahnya kadang diberi choco chip.
Beberapa orang ada yang menyebut sebagai kue mawar.
Teksturnya mirip kue kering sagu, namun terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur di dalam mulut.***
