Baca Juga: Kesempatan Emas Datang, 5 Zodiak Ini Hokinya Memancar, Jadi Kaya Sentosa di Akhir Mei 2022
Alkuturasi merupakan proses adaptasi sebuah budaya dengan tetap mempertahankan kebudayaan lama.
Seperti bakmi yang menggunakan bahan-bahan yang berasal dari daerah tersebut. Sehingga mempertahankan karakter daerah setempat supaya lebih dikenal.
Asimilasi merupakan proses adaptasi dua kebudayaan yang melahirkan kebudayaan baru.
Seperti halnya bakmi yang diolah dengan berbagai macam bakmi dengan topping tambahan.
Tidak heran bila bakmi menjadi kebudayaan kuliner baru Negara Indonesia. Dan sangat erat sekali serta dapat dijumpai di berbagai penjuru pelosok Indonesia.***