Resep Tahu Goreng Bawang Dijamin Lezat Ala Restoran, Segera Coba!

- 26 November 2022, 09:53 WIB
Resep Tahu Goreng Bawang Dijamin Lezat Ala Restoran, Segera Coba!
Resep Tahu Goreng Bawang Dijamin Lezat Ala Restoran, Segera Coba! /Desy Puspitasari/

LingkarMadiun.com - Resep tahu goreng bawang dijamin mudah cara membuatnya dan rasanya pun lezat ala restoran.

Tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan, tak hanya harganya yang terjangkau. Akan tetapi, juga dapat dikreasikan menjadi makanan yang sangat lezat.

Berikut akan dibagikan resep tahu goreng bawang, sebagaimana dikutip LingkarMadiun.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Pertama siapkan bahan-bahannya:

Baca Juga: Pentingnya Membangun Rumah Tahan Gempa di Indonesia, Berikut 4 Manfaatnya

6 buah tahu kuning
1 sdt garam dan penyedap
300 ml air
3 SDM maizena
10 siung bawang putih dan bawang merah
Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk sambal kecap:
8 cabai rawit
1 siung bawang putih besar
2 sdm minyak
1 sdm gula aren
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 buah jeruk limau

Cara membuatnya:
1. Belah tahu menjadi dua bagian, kemudian rendam dengan air, garam dan penyedap ke dalam wadah.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih geprek lalu masukkan maizena dan aduk rata.
3. Selagi tahu direndam, untuk membuat sambal kecap letakkan cabai rawit dan bawang putih di dalam mangkuk, kemudian panaskan minyak dan tuang ke dalam mangkuk aduk rata.

Baca Juga: Cek Fakta: Newscastle dan Cristiano Ronaldo Menjalin Kesepakatan? Simak Faktanya Disini
4. Masukkan gula aren, kecap manis, dan kecap asin kemudian beri perasan jeruk limau aduk hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga setengah matang lalu masukkan bawang geprek dan aduk-aduk.
6. Tuang satu sendok sayur air rendaman tahu, aduk-aduk lalu ulangi proses ini 3-5 kali.
7. Goreng tahu dan bawang hingga cokelat keemasan, tiriskan.
8. Sajikan tahu goreng bawang dengan sambal kecap.***

Editor: Khoirul Ma’ruf


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x