LINGKAR MADIUN. Idul adha memang momen yang tepat untuk menghidangkan berbagai menu olahan daging terutama daging kambing.
Resep olahan kambing jadi pencarian paling diminati para ibu untuk memberikan menu terbaik untuk keluarga. Sate, gulai, dan tongseng menjadi menu terfavorit bagi anggota keluarga. Bagaimana tidak? Disamping cara mengolahnya tidak membuat pusing Ibu, hidangan ini cukup membuat perut keluarga termanjakan.
Hari ke-4 idul adha menjadi momok paling besar bagi pecinta daging Kambing jika tiga hari berturut-turut menyantap daging ini. Siapa sangka dibalik kelezatannya menyimpan resiko yang mengerikan bagi kesehatan anda.
Kolestrol menjadi salah satu ancaman besar bagi kesehatan para pecinta daging kambing. Untuk menangani hal ini cukup mudah saja anda hanya perlu menyiapkan buah-buahan yang mempunyai kandungan penurun kolestrol. Apa saja buah itu :
1. Apel
Apel memang buah yang hampir penjual buah menyediakan jenis ini. Kandungan pektin yang dapat membantu menurunkan LDL atau kolestrol jahat.
2. Alpukat
seperti halnya apel, alpukat juga dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat dan membantu meningkatkan HDL atau kolestrol baik. Disamping itu alpukat juga menganduh vitamin C, vitamin K dan B-6 yang masing-masing mempunyai manfaat baik bagi kesehatan dan kekebalan tubuh.
3. Timun
Anda tidak perlu memikirkan timun jenis buah atau sayur. Itu hal yang tidak penting jika dibandingkan dengan manfaat yang dapat menekan kolestrol jahat. Jika anda tidak menyukai dimakan langsung, anda bisa kreasikan dengan di olah menjadi es.