Network
LINGKAR MADIUN - Madiun adalah salah satu daerah di Provinsi Jawa Timur. Kota ini menjadi salah satu kota transit bagi wisatawan dari Jawa Timur menuju Jawa Tengah, atau sebaliknya. Hal ini dikarenakan letaknya yang sangat berdekatan dengan Surakarta,Jawa Tengah.
Saat melewati Madiun tidak ada salah nya kita mampir sebentar untuk mencicipi kuliner disana, bahkan juga bisa dijadikan oleh-oleh saat bepergian jauh.
Dirangkum Tim Lingkar Madiun dari berbagai sumber, berikut ulasan kuliner khas Madiun. Bukan cuma pecel, Madiun ternyata juga punya jajanan dan minuman khas, di antaranya sebagai berikut:
1.Kue Manco
Kue manco, salah satu jajanan khas Madiun yang terbuat dari ketan.Konon kue manco ini sudah ada sejak zaman nenek moyang dengan desa asal pembuatannya di Desa Tambak Mas.
Jajanan khas Madiun ini rasanya identik gurih dan manis, ada beberapa pilihan rasa yaitu rasa ketan, beras, dan kacang. Ketika digigit, kue ini akan berbentuk rongga di dalamnya
Cara membuat kue ini juga sederhana, tepung ketan yang sudah diaduk dengan air hingga membentuk seperti bulatan donat direbus dan dikeringkan, kemudian dipotong kecil-kecil berbentuk segitiga barulah kue digoreng hingga mengembang. Setelah digoreng, manco yang masih polos ini kemudian dicampur dengan cairan gula merah dan diaduk dengan adonan rasa.
Baca Juga: Beasiswa S2 dan S3 LPDP 2020 Akan Tutup 20 Oktober 2020, Segera Daftar di Link Ini!
