Network
LINGKAR MADIUN- Indonesia terkenal akan keberagaman kulinernya. Setiap daerah memiliki makanan yang beragam serta memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Namun siapa sangka jika banyak sekali kuliner nusantara mirip dengan kuliner luar negeri.
Memang tidak sama persis akan tetapi ada beberapa sisi yang jika dilihat atau dirasakan memiliki kemiripan. Penasaran dengan makanan Indonesia apa saja yang mirip dengan makanan luar negeri? Simak penjelasannya berikut ini:
Baca Juga: Jika Kalah Lawan Joe Biden, Trump: Saya Mungkin Akan Meninggalkan Negara Ini
Baca Juga: Sembunyi di Hutan, Terpidana Vonis Mati Cai Chang Pan Sempat Keluar Beli Makan
1. Bakwan dengan Kakiage
Bakwan adalah salah satu kuliner Indonesia yang jujuga sering disebut dengan Bala-bala. Bakwan sendiri dibuat dari tepung yang dicampur dengan aneka sayuran seperti; wortel, kubis, tauge, dan jagung. Walaupun pada praktiknya banyak juga yang ditambahkan udang atau lainnya.
Ternyata di Jepang juga ada makanan yang mirip dengan bakwan yaitu kakiage. Kakiage ini juga biasa disebut dengan tempura sayur karena bukan udang yang digoreng melainkan sayuran. Kakiage sendiri biasanya disantap dengan menggunakan saos shoyu.
Baca Juga: Jika Kalah Lawan Joe Biden, Trump: Saya Mungkin Akan Meninggalkan Negara Ini
Baca Juga: Sembunyi di Hutan, Terpidana Vonis Mati Cai Chang Pan Sempat Keluar Beli Makan
2. Bihun Goreng dengan Japchae
Siapa yang tidak tahu bihun? Mie yang terbuat dari tepung beras ini biasanya digoreng atau ditumis dengan bumbu dan juga cabai potong. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah atu bisa menemukan di beberapa warung makan di sekitar rumah.
Korea Selatan juga memiliki olahan mie yang sangat mirip dengan bihun goreng yaitu Japchae. Akan tetapi Japchae tidak menggunakan mie bihun melainkan menggunakan mie dengan bahan dasar pati ubi manis atau dangmyeon.
Baca Juga: Jika Kalah Lawan Joe Biden, Trump: Saya Mungkin Akan Meninggalkan Negara Ini
Baca Juga: Sembunyi di Hutan, Terpidana Vonis Mati Cai Chang Pan Sempat Keluar Beli Makan
3. Sate Ayam dengan Dakkochi
Sate ayam adalah kuliner Indonesia yang cara pembuatannya dibakar. Sate ayam identik dengan penyajiannya yang menggunakan tusuk sate. Biasnaya juga disiram dengan menggunakan saus kecap atau pun dengan saus kacang.
Di Korea Selatan ternyata ada juga yang mirip dengan sate ini yaitu Dakkochi. Penyajiannya mirip dengan sate yaitu menggunakan tusuk. Daging yang digunakan juga berasal dari daging ayam, hanya saja yang membedakan ini adalah bumbu dan juga sausnya.
Baca Juga: Jika Kalah Lawan Joe Biden, Trump: Saya Mungkin Akan Meninggalkan Negara Ini
Baca Juga: Sembunyi di Hutan, Terpidana Vonis Mati Cai Chang Pan Sempat Keluar Beli Makan
4. Klepon dengan Mochi
Indonesia juga sangat terkenal dengan kue kleponnya. Klepon adalah salah satu jajanan tradisional yang saat ini juga suda cukup sulit mendapatkannya. Klepon identik dengan tekstur yang kenyal karena terbuat dari tepung ketan. Serta di dalamnya diisi dengan gula jawa serta diberi toping parutan kelapa.
Jepang juga memiliki kue mochi yang juga terbuat dari ketan. Akan tetapi isiannya adalah kacang. Namun seiring berjalannya waktu, banyak aneka rasa pula yang ditawarkan. Dari mulai rasa cokelat, strawberry, dan sebagainya.
Baca Juga: Jika Kalah Lawan Joe Biden, Trump: Saya Mungkin Akan Meninggalkan Negara Ini
Baca Juga: Sembunyi di Hutan, Terpidana Vonis Mati Cai Chang Pan Sempat Keluar Beli Makan
5. Nasi Kuning dengan Paella
Nasi kuning di Indonesia juga sering kali digunakan sebagai tumpeng. Tetapi tidak sedikit pula yang membuatnya untuk makan biasa. Nasi kuning sering didampingi dengan beberapa lauk seperti telur dadar, kering tempe, timun, dan lain sebagainya.
Di Spanyol ada yang namanya Paella yang sangat mirip dengan nasi kuning. Tetapi lauk dari Paella sendiri juga cukup beragam. Nasi kuning ini ada variasinya dari mulai paella seafood, paella sayur, dan lain sebagainya.
Walaupun terbentang jarak ribuan kilometer ternyata manusia masih banyak yang memiliki ide atau pemikiran yang sama dan mirip terutama dalam bab makanan.
