Perhatikan Teh Anda, Ada Lapisan Tipis Pada Permukaan Teh? Peneliti Ungkap Ini dan Efeknya

LINGKAR MADIUN – Saat Anda meminum teh, apakah Anda pernah menemukan sebuah lapisan seperti kerak di atas permukaan teh Anda?

Itulah residu kimiawi dari air yang Anda gunakan, yang biasanya terlihat saat teh sudah dingin.

Kebanyakan lapisan itu akan muncul ketika Anda merebus teh dari air keran yang dapat menyebabkan lapisan tipis terbentuk di permukaan secangkir teh.

Baca Juga: Minum 2-3 Cangkir Teh Hijau Setiap Hari, Rasakan 5 Manfaat Luar Biasa Untuk Tubuh Anda

Tapi jangan khawatir, menurut peneliti lapisan inilah membuatnya terasa lebih enak daripada minuman yang dibuat dengan air murni atau air suling, menurut para peneliti di ETH Zurich di Swiss.

Dilansir LINGKAR MADIUN dari Science Focus, tuangkan secangkir teh dan biarkan hingga agak dingin, maka mungkin Anda melihat lapisan lapisan di permukaan yang retak seperti es di permukaan laut.

Baca Juga: Meski Dapat Menurunkan Berat Badan dan Lindungi Diri Dari Kanker, Teh Hijau Ternyata Memiliki Sisi Berbahaya

Ada banyak faktor yang mempengaruhi pembentukan lapisan ini. Menurut para penelitI, yang utama adalah kalsium karbonat di dalam air.

Senyawa kimia ini banyak ditemukan di air keran sehari-hari yang digunakan untuk memasak dan minum mayoritas masyarakat.