Network
LINGKAR MADIUN - Saat liburan mendekat, Anda mungkin mendapati diri Anda melakukan lebih banyak perjalanan ke toko kelontong daripada biasanya, mengumpulkan persediaan untuk membuat pesta liburan Anda.
Sementara membuat makanan yang cukup untuk keluarga dan teman-teman Anda, mungkin berada di garis depan pikiran Anda, pihak berwenang mengatakan mungkin ada kekhawatiran yang lebih besar terkait dengan persiapan makanan liburan Anda tahun ini.
Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) baru saja mengumumkan bahwa produsen makanan populer menarik lebih dari 234.000 pon produknya dari pasar karena risiko serius yang mungkin ditimbulkannya kepada konsumen.
Pada 5 Desember, Food Safety and Inspection Service (FSIS) USDA mengumumkan bahwa St. Clair Shores, Alexander & Hornung yang berbasis di Michigan, anak perusahaan Perdue, telah memulai penarikan sekitar 234.391 pon ham dan pepperoni yang dimasak.
Baca Juga: Letusan Dahsyat Gunung Semeru Dikaitkan dengan Ramalan Jayabaya Kuno: Pulau Jawa Akan...
Baca Juga: Bikin Geger! Jakarta akan Kiamat Lebih Cepat? Begini Ramalan Indigo Tigor Otadan
Penarikan kembali dimulai setelah ditemukan bahwa produk tersebut dapat terkontaminasi dengan Listeria monocytogenes, sejenis bakteri yang berpotensi berbahaya.
Produk yang ditarik semua ditandai dengan nomor pendirian EST. M10125, yang dapat ditemukan di dalam tanda inspeksi USDA pada kemasan.
Produk didistribusikan ke pengecer di seluruh AS; perusahaan yang menjual produk yang ditarik telah diberitahu untuk menghapusnya dari peredaran.
"Jika tersedia, daftar distribusi ritel akan diposting di situs web FSIS," menurut pemberitahuan penarikan. Listeria dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius atau bahkan kematian.
Konsumsi makanan yang terkontaminasi Listeria dapat menyebabkan daftar panjang masalah kesehatan yang serius, termasuk masalah keseimbangan, kebingungan, kejang, demam, gangguan pencernaan, sakit kepala, dan nyeri otot pada individu yang sehat, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
Orang hamil mungkin mengalami gejala-gejala ini, serta kelelahan, keguguran, kelahiran prematur, lahir mati, dan infeksi yang berpotensi fatal pada bayi mereka yang baru lahir.
Orang dewasa yang lebih tua, orang hamil, bayi baru lahir, dan individu dengan gangguan kekebalan kemungkinan besar akan sakit parah atau meninggal karena paparan Listeria.
Pada saat penarikan diumumkan, Alexander & Hornung tidak menerima laporan pasti tentang penyakit atau cedera yang terkait dengan makanan yang ditarik tersebut. Jika Anda membeli salah satu produk yang ditarik kembali, jangan memakannya.
Jika Anda memilikinya di rumah, segera buang atau kembalikan ke toko tempat mereka dibeli. Jika Anda sudah makan salah satu makanan yang ditarik dan mengalami masalah kesehatan, segera hubungi penyedia layanan kesehatan.****
