Network
LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik khususnya bagi Anda penderita diabetes.
Salah satu menu sarapan yang telah dikenal kaya akan kandungan beta glukan dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darah, menu sarapan tersebut adalah oatmeal.
Oat adalah sumber serat yang sangat baik, terutama beta glukan, dan kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Gandum utuh satu-satunya sumber makanan avenanthramides, kelompok antioksidan unik yang dipercaya dapat melindungi dari penyakit jantung.
Baca Juga: Penumpang Teriak, Pesawat Nyaris Jatuh di Bali, Pilot Nekat Lakukan Hal Ini Demi Keselamatan
Baca Juga: Terkuak, 7 Tahun Hilang, Bangkai Pesawat MH370 Akhirnya Ditemukan
Karena banyak manfaatnya, seperti menurunkan gula darah dan kadar kolesterol, oat telah mendapatkan perhatian yang cukup besar sebagai makanan yang baik untuk kesehatan.
Oat paling sering dikonsumsi sebagai oatmeal (bubur) atau digunakan dalam makanan yang dipanggang, roti, muesli, dan granola.
Oatmeal terbuat dari gandum yang digulung atau dipotong lebih tipis yang menyerap air lebih mudah, dengan demikian memasak oatmeal lebih cepat.
