Tingkatkan Komoditas, Bupati Kediri Mas Dhito Kompetisikan Olahan Rosella

- 28 Maret 2022, 09:51 WIB
Tingkatkan Komoditas, Bupati Kediri Mas Dhito Kompetisikan Olahan Rosella
Tingkatkan Komoditas, Bupati Kediri Mas Dhito Kompetisikan Olahan Rosella /Dwiyan Setya Nugraha/Kominfo Kabupaten Kediri

LINGKAR MADIUN - Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana tingkatkan daya saing bunga rosella dengan menggelar kompetisi olahan minuman berbahan dasar rosella dalam rangka HUT Kabupaten Kediri ke-1218. Bunga yang awalnya hanya diproduksi sebagai teh dan obat-obatan ini akan dicetak sebagai komoditas utama Kabupaten Kediri.

Dengan adanya kompetisi tersebut, muncul beberapa varian olahan berbahan dasar rosella dengan tampilan yang mempunyai daya jual tinggi. Terbukti, dengan cita rasa dan tampilan yang cocok disajikan untuk restoran maupun kafe.

Bunga yang banyak ditanam dan diproduksi di lereng Gunung Wilis ini, kata Mas Dhito masih minim peminat. Sehingga perlu diadakan kompetisi semacam ini. Hal ini disampaikannya dalam sambutan yang dibacakan oleh Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro, Mamiek Amiyati, dalam kompetisi yang diadakan di area Wisata Air Terjun Dolo pada Minggu 27 Maret 2022.

Baca Juga: Berstatus Bebas Transfer Musim Depan, Barcelona Akan Lepas Memphis Depay ke Serie A?

“Dengan kompetisi ini akan dapat memunculkan berbagai variasi minuman berbahan dasar rosella dengan cita rasa dan khasiat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan daya saing yang tinggi terhadap minuman-minuman yang lainnya,” kata Mas Dhito dalam sambutannya.

Tidak kalah penting dari semua itu, lanjut Mas Dhito, menjaga keberlanjutan rosella mulai dari budidaya yang baik, peningkatan produktivitas, pengolahan hasil, pengemasan dan penyajian, hingga pemasaran yang dapat meningkatkan nilai ekonomi, dan pendapatan serta kesejahteraan masyarakat.

Mas Dhito juga meminta kepada instansi terkait untuk melakukan pendampingan dan pembinaan secara kontinue dan terprogram kepada petani maupun produsen hingga pelaku umkm dan barista olahan resella tersebut.

Baca Juga: 4 Zodiak Ini Diramalkan Berlinang Rezeki di Awal April 2022 Hasil Kerja Kerasnya Bakal Berbuah Manis

“Saya instruksikan kepada dinas dan instansi terkait untuk terus melakukan pendampingan dan pembinaan secara kontinue dan terprogram sehingga proses produksi hingga pemasaran rosella ini dapat ditingkatkan,” ujarnya.

Halaman:

Editor: Dwiyan Setya Nugraha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x