LINGKAR MADIUN- Jahe adalah ramuan abadi asli China dan India, atau istiah lainnya Zingiber Officinale .
Jahe adalah salah satu obat yang paling dihormati dalam Ayurveda, karena memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Al-Qaeda Ancam Bunuh Presiden Prancis, Begini Alasannya
1. Olahan dari jahe
Jahe selain dibuat sebagai bumbu dapur tapi jahe juga bisa dijadikan sebagai teh jahe untuk melawan pilek dan flu.
Jahe juga bisa diolah sebagai makanan manis dalam masakan barat seperti ginger ale, ginger snaps, ginger bread, biscuit jahe, dan kue jahe, dan bisa juga dijadikan Permen jahe atau jajanan yang berasal dari jahe.
Baca Juga: 10 Drama Korea Terbaru yang Akan Tayang di Tahun 2020 Sampai 2021 dan Wajib Ditonton!
2. Manfaat jahe untuk kesehatan
Karena jahe memiliki sifat antioksidan dari minyak esensial, dalam akar jahe sangat efektif dalam mengobati masalah persendian, demam, batuk, sakit gigi, bronkitis, reumatoid artritis, osteoartritis dan meredakan gejala tendonitis.
Jahe memiliki manfaat untuk pengobatan masalah pernapasan, membantu pencernaan, kanker, kemoterapi mual, meredakan menstruasi, meredakan migrain, anti perut kembung, memperkuat hati, menghangatkan tubuh, membantu melarutkan batu ginjal, keracunan makanan, mengobati selulit, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Kaya Akan Vitamin, Berikut 8 Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh
3. Menurunkan kolestrol dan tekanan darah
Jahe memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya menurunkan kolestrol dan tekanan darah.
Menurut beberapa penelitian mengungkapkan bahwa suplemen jahe dapat menurunkan kolestrol dan tekanan darah, dan juga membantu mencegah pembekuan darah internal.
Jahe memiliki profil nutrisi yang bagus terdiri dari protein, kalsium, zat besi, asam folat, karbohidrat, gula, serat larut, natrium, vitamin, mineral, asam lemak, dan asam amino.
Baca Juga: Manfaat Pemberian ASI Ekslusif Bagi Bayi, Ibu, dan Keluarga
Tips membuat wedang jahe ala rumahan:
-Pilih jahe yang segar dan tua
-Kupas tipis tipis kulitnya
-Iris jahe kecil kecil
-Rebus dengan air dan gula
-Dan terakhir Wedang jahe siap disajikan
4. Efek samping mengonsumsi jahe berlebihan
Baca Juga: Habiskan liburan akhir pekan dengan wisata malam, berikut rekomendasinya
Dapat menyebabkan radang mulut, dalam pengobatan botani, jahe dianggap ramuan penghangat, artinya menyebabkan bagian dalam tubuh menghasilkan lebih banyak panas. Hal ini dapat menyebabkan mulut dan selaput lendir meradang, yang dapat menyebabkan iritasi.
Selain itu, jahe dapat menyebabkan komplikasi kehamilan.
Beberapa penelitian menunjukkan adanya hubungan antara asupan jahe dan keguguran serta komplikasi kehamilan lainnya.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, 8 Manfaat Rutin Kumpulkan Uang Receh, Investasi Masa Depan Salah Satunya
Jahe selain mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan ternyata jahe juga memiliki efek sampingnya juga, jadi jangan mengonsumsi jahe secara berlebihan, mengomsumsi sewajarnya saja.***