- Pertama haluskan atau tumbuk kunyit beberapa ruas.
- Setelah kunyit dihaluskan, didihkan air di dalam tembikar.
- Setelah air mendidih, kemudian masukkan kunyit yang tadi sudah kita haluskan.
- Lalu masukkan gula jawa dan masukkan asam jawa.
- Kemudian masukkan juga tujuh lembar daun sirih sambil sesekali diaduk.
- Terakhir masukkan 1/4 sendok teh garam.
Sajikan resep tradisional ini dengan cara disaring terlebih dahulu. nikmati selagi hangat atau bisa juga diberi es batu.***