LingkarMadiun.com - Pecinta steak sering rela mengantri demi menyantap steak yang lezat.
Nah, mulai saat ini tak perlu mengantri lagi jika ingin menyantap steak, akan dibagikan resep steak dijamin nikmat dan mudah cara membuatnya.
Bagi Anda yang ingin makan steak ayam yang enak tapi malas antri, Anda bisa mencoba resep yang satu ini karena rasanya tak kalah enak.
Sebagaimana dilansir dari channel YouTube Willgoz Kitchen, resep chicken steak dengan cara membuat yang mudah, rasa dijamin juara:
Pertama, siapkan bahan-bahannya:
Chicken steak
500g Paha ayam skin on + 1 sdt garam ( biar lebih flavorful )
Saos :
Baca Juga: Download Lagu ISTJ dari NCT Dream Trending YouTube, Glamorous Dangerous No Ye Se Sang En...
10 sdm saos BBQ
3 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal
3 sdm saos tiram royco
1 sdm bawang putih bubuk
2 pcs rosemary
1/2 sdt garam
1/2 sdt chicken powder
1 sdm gula
1/2 sdm blackpepper
75ml air
Seared Potato :
5 Potato medium (rebus )
Baca Juga: Lirik Lagu ISTJ dari NCT Dream yang Sedang Viral di Sosial Media, Trending di YouTube!
1/2 rosemary
1 sdt garam
1 sdm unsalted butter
2 siung bawang putih cincang
Saute veggie:
1 broccoli ( rebus )
100gram Baby corn ( rebus )
1 sdm unsalted butter
1 siung Bawang putih cincang
1/2 sdm saus tiram royco
garam dan lada secukupnya
Kedua, simak cara membuatnya:
1.Ambil pan, masukkan saus barbeque, sambal bakar, saus tomat, blackpaper, rosemary, saus tiram dan air. Masak gunakan api sedang, sembari diaduk-aduk.
2.Bagi saus menjadi dua, satu untuk olesan dan satu untuk marinasi.
Baca Juga: Gawat, Kim Eun Mi Jadi Target Pelaku Pembunuhan! Ini Spoiler Not Others Ep 5 Super Seru
3.Marinasi ayam gunakan saus, lalu dinginkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
4.Potong broccoli, baby corn, kentang sesuai selera.
5.Rebus kentang ke dalam air yang sudah diberi garam kurang lebih selama 7 menit.
6.Lanjut rebus brokoli dan baby corn sebentar saja,
7.Panaskan butter, tambahkan sedikit irisan rosemary lalu tumis kentang yang sudah direbus hingga warnanya keemasan. Jangan lupa dibumbui dengan garam, blackpaper dan bawang yang telah dicincang.
8.Tumis brokoli dan baby corn, bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam dan saus tiram.
9.Panaskan pan, panggang ayam yang telah dimarinasi. Gunakan api ukuran besar .
10.Oleskan saus barbeque ke ayam yang dipanggang agar aromanya semakin kuat.
11.Sajikan ayam panggang dengan tumisan brokoli, baby corn dan kentang.***