Network
Lingkar Madiun – Siapa yang tak suka melihat makanan yang tersaji dengan cantik? Cara menyajikan makanan agar indah dipandang disebut food plating. Banyak orang menyebut food plating sebagai seni menghias makanan.
Seni food plating bersaal dari kebudayaan Eropa. Dulu, food plating biasa dikerjakan oleh juru masak yang sudah terampil.
Saat ini, banyak orang mulai belajar food plating dengan berbagai alasan. Salah satunya untuk kepentingan bisnis seperti food photography.
Pemula yang baru belajar food plating bisa menyimak tips berikut. Tips ini berisi tiga kegiatan yang perlu dilakukan untuk belajar food plating.
1. Awal
Yang harus dilakukan di kegiatan awal ini ada tiga tahap, yaitu:
a. Rencanakan
Buatlah rencana tentang apa yang ingin Anda buat. Anda bisa mennetukan konsep food plating apa yang Anda inginkan.
b. Siapkan
