5. Lalu masukkan ayam goreng, masak hingga air agak surut lalu masukkan kemangi, aduk aduk sebentar hingga kemangi agak layu, lalu angkat, siap di sajikan
Ayam panggang rica rica
Baca Juga: Resep Membuat Kue Pie Buah dan Pie Susu, Dijamin Enak dan Anti Gagal
Bahan:
1 ekor ayam potong jadi 12 sampai 14 bagian kasih air perasan 1buah jeruk nipis dan sejumput garam aduk rata
2 batang sereh, keprek
2 cm jahe, keprek
5lembar daun jeruk
Garam, gula, kaldu jamur sesuai selera
Baca Juga: 5 Makanan Khas Blitar yang Paling Enak dan Wajib Dicicipi!
4bh jeruk nipis peras airnya
Air putih secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu dihaluskan:
10 bh cabai rawit merah
8 bh cabai merah besar
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
¼ sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Resep Cara Membuat Opor Ayam dan Opor Ayam Kentang yang Mudah, Simpel, dan Enak