Anda harus tahu bahwa buah dan sayuran yang ditanam dengan cara biasa (dengan injeksi bahan kimia) diberi label dengan kode yang terdiri dari empat digit. Sedangkan Buah dan Sayur Organik memiliki label harga dengan kode terdiri dari lima digit, dimulai dengan angka 9.
Buah dan sayuran hasil rekayasa genetika (GMO) memiliki label harga dengan kode terdiri dari lima digit dimulai dengan angka 8. Lebih dari 80 persen makanan olahan di Amerika Serikat telah dimodifikasi secara genetik.
Di banyak negara Eropa, produksi dan penjualan produk GMO dilarang. Negara-negara tersebut adalah Austria, Prancis, Jerman, Yunani, Hongaria, dan Luksemburg.***