Network
Lingkar Madiun- Selain garam dan gula, salah satu jenis bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia adalah cuka putih atau biasanya hanya cukup disebut cuka.
Cairan dengan cita rasa asam ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan khususnya untuk membuat acar. Cuka yang biasanya digunakan untuk memasak umumnya mengandung sekitar 4-7 % asam asetat.
Selebihnya sekitar 93-96 % merupakan air yang digunakan untuk mengencerkan dari bentuk konsentrat tersebut. Para ahli kesehatan juga menemukan bukti bahwa cuka putih juga memiliki manfaat dari segi medis.
Baca Juga: Sering Migrain? Atasi Keluhan Sakit Kepala Anda dengan Konsumsi Vitamin Ini
Cuka putih telah digunakan sebagai obat tradisional selama ribuan tahun. Untuk membuktikannya para peneliti sudah mencoba melakukan berbagai macam riset.
Berikut tujuh manfaat cuka putih untuk kesehatan, diantaranya:
1. Mengontrol Gula Darah
Manfaat cuka putih yang pertama ialah mengontrol gula darah. Dari studi langsung pada manusia, mengonsumsi cuka dengan takaran tertentu bisa menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, insulin di dalam aliran darah juga bisa distabilkan. Dengan gula darah dan insulin yang normal, peluang terjadinya masalah pada tubuh bisa diatasi atau dicegah.
