Network
LINGKAR MADIUN - Mengejutkan ternyata pare memiliki manfaat yang luar biasa. Meskipun pare indentik dengan rasa yang pahit.
Berdasarkan hasil penelitian, pare dapat membantu mengatasi masalah kesehatan, diantaranya dapat meningkatkan sirkulasi darah, menyembuhkan bisul, jerawat, penyakit kulit.
Memanfaatkan khasiat pare dengan mengolahnya menjadi minuman herbal. Berikut cara pengolahannya:
Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Ampo, Camilan dari Tanah Liat Khas Cirebon
1. Siapkan satu buah pare dan garam.
2. Kemudian, potong-potong pare dan buang bagian tengahnya.
3. Setelah selesai memotong pare, cuci pare hingga bersih, agar terhindar dari kuman dan bakteri.
4. Selanjutnya, rendam pare di mangkok dengan air. Tambahkan setengah sendok makan garam, agar mengurangi rasa pahit pada pare.
5. Rendam pare dengan air garam sekitar 15 hingga 20 menit.
6. Kemudian, setelah direndam, blender pare hingga halus menjadi jus.
7. Selesai diblender, tuang jus pare pada gelas. Setelah itu, jus pare siap untuk diminum.
Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Ampo, Camilan dari Tanah Liat Khas Cirebon
Pare memiliki kandungan seperti nutrisi, vitamin A, C, E, B1, B2, kalium, magnesium, fosfor dan juga zat besi.
Serta senyawa antioksidan dan flavonoid yang baik untuk tubuh.
