LINGKAR MADIUN - Ada beberapa bahan yang bisa mengubah makanan biasa-biasa saja menjadi makanan enak seperti kombinasi bumbu yang tepat.
Sayangnya, jika Anda membeli satu bumbu tertentu, Anda mungkin ingin berpikir dua kali sebelum menggunakannya, karena sekarang Food & Drug Administration (FDA) A.S telah mengumumkan bahwa itu ditarik kembali.
Pada 16 November, FDA mengumumkan bahwa Spice N' More Corp yang berbasis di Brooklyn, New York telah memulai penarikan 13-oz-nya wadah Bubuk Kari Alami Salma.
Bubuk kari yang ditarik kembali dikemas dalam toples plastik bening bercetak UPC 023913159115, nomor lot H092021, dan terbaik menurut tanggal 20/12/23.
"Produk yang mengandung kacang didistribusikan dalam wadah yang tidak mengungkapkan keberadaan kacang tanah," jelas pemberitahuan penarikan tersebut.
Menurut Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act of 2004 (FALCPA), kacang tanah dan alergen umum lainnya harus diungkapkan pada label produk makanan kemasan yang diatur oleh FDA.
Menurut laporan tahun 2018, alergi kacang mempengaruhi sekitar 1,2 persen orang dewasa AS dan 2,5 persen penduduk AS di bawah usia 18 tahun.