Cek Fakta: Anti Karbohidrat Membuat Tubuh Sehat, Benarkah?

- 13 Desember 2020, 17:15 WIB
Ilustrasi karbohidrat
Ilustrasi karbohidrat /Divily/pixabay

Lingkar Madiun – Diet rendah karbohidrat telah digunakan selama bertahun-tahun. Ada Diet Atkin, Diet South Beach, Diet Dukan, Diet Ketogenik, dan Diet Paleo adalah metode diet yang terkenal.

Namun, sebelum memutuskan menghindari karbohidrat, simak ulasan berikut.

Baca Juga: Jangan Abaikan, 11 Tanda ini Bukti Tubuh Kurang Vitamin C

Baca Juga: Lelah dan Depresi Tanda Kekurangan Vitamin D, Berikut Gejala Lainnya

Karbohidrat dianggap sebagai pembunuh

Dalam sebuah penelitian tahun 2017, orang yang makan banyak karbohidrat (lebih dari 60 persen kebutuhan kalori haria) memiliki risiko kematian hampir 30 persen lebih besar daripada orang yang makan makanan rendah karbohidrat.

Dalam studi Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE), para peneliti mengamati orang-orang yang berusia 35 hingga 70 tahun dari 18 negara selama rata-rata 7,4 tahun.

Peserta menjawab pertanyaan tentang makanan yang mereka makan dengan menggunakan kuesioner standar.

Kemudian peneliti mengkategorikannya ke dalam kelompok berdasarkan asupan karbohidrat, lemak, dan proteinnya.

Halaman:

Editor: Rendi Mahendra

Sumber: The Healthy


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x