LINGKAR MADIUN - Gethuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia.
Jenis kuliner ini merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Baca Juga: Ramalan Zodiak LIBRA, SCORPIO, SAGITARIUS Hari Ini Rabu, 2 November 2020 Soal Cinta
Baca Juga: Ramalan Zodiak CAPRICORN, AQUARIUS, PISCES Hari Ini Rabu, 2 November 2020 Soal Cinta
Dengan tampilan yang menarik dan memiliki tekstur yang cukup lembut, umumnya gethuk memiliki rasa manis dan gurih yang khas.
Sejarah Gethuk berawal pada jaman penjajahan Jepang, konon pada masa itu beras yang merupakan makanan pokok Indonesia, merupakan barang langka yang sulit untuk di temukan.
Baca Juga: True Beauty Tayang 9 Desember 2020 Dibintangi Moon Ga Young, Cha Eun Woo, dan Hwang In Yeob
Sehingga penduduk lokal (asli) Magelang berupaya mengganti makanan pokok mereka dengan ketela, yang saat itu banyak terdapat di sekitar rumah dan mudah ditemukan di pasar.
Hingga tersebutlah nama mbah Ali Mohtar dari Desa Karet, Magelang yang mencoba berinovasi dengan ketela, agar menjadi makanan yang cukup menarik untuk dihidangkan dan tak membosankan dimakan
Baca Juga: Ramalan Zodiak CANCER, LEO, VIRGO Hari Ini Rabu, 2 November 2020 Soal Cinta
Pada awalnya gethuk memiliki bentuk bulat-bulat sebesar lepek (piring tatakan gelas), yang sering disebut dengan nama Gethuk Gondok, karena mbah Ali sebagai pembuatnya pada waktu itu menderita penyakit gondok.
Meskipun awalnya berbentuk sederhana namun gethuk gondok banyak digemari oleh banyak orang, baik dari kalangan pedagang, petani maupun bangsawan karena tekstur dan rasanya.
Baca Juga: Ramalan Zodiak ARIES, TAURUS, GEMINI Hari Ini Rabu, 2 November 2020 Soal Cinta
Masapun berlalu hingga terciptanya alat-alat modern untuk memproduksi gethuk, dahulu yang bentuknya hanya bulat-bulat sebesar lepek (piring tatakan gelas).
Kini beragam bentuk gethuk dari kotak, lapis, dan garispun dapat di ciptakan dan di jumpai di pasaran. Tak hanya itu dari segi warna serta rasa semuanya dapat disajikan sekehendak hati pembuatnya.
Baca Juga: RUN ON Akan Tayang 16 Desember 2020, Dibintangi Sooyoung Girls 'Generation dan Kang Tae Oh
Jadi jangan heran ketika berkunjung ke Kota Magelang kita akan mudah menjumpai beraneka ragam jenis, warna dan rasa Gethuk, seperti Gethuk Karet, Gethuk Trio, Gethuk Eco, dan lain-lain.
itulah makanan gethuk yang sampai sekarang masih populer di indonesia terutama di tanah jawa. jadi jangan ragu ragu jika mau makan gethuk.
Baca Juga: Jadwal Acara TV MNCTV, SCTV, dan RCTI Hari Ini Rabu, 2 November 2020 TERLENGKAP!
Gethuk dikenal menjadi 2 macam yaitu
1. Getuk singkong.
Getuk singkong merupakan getuk yang ditaburi potongan gula jawa sehingga berwarna cokelat dan memiliki tekstur yang kasar.
2. Getuk lindri.
Baca Juga: Gunung Merapi Naikan Level Menjadi Siaga, Alami 46 Kali Gempa Guguran
Getuk lindri merupakan getuk yang digiling halus dengan gula pasir, dibubuhi pewarna makanan dan vanili, dan selanjutnya dicetak dengan bentuk memanjang dan dipotong kecil-kecil.
Getuk berdasarkan bahan pembuatannya
1. Getuk singkong berasal dari getuk yang terbuat dari bahan baku singkong
Baca Juga: Viral, Wisata Kota Mungil di Ngancar Kediri, Ternyata Begini Keistimewaannya
2. Getuk ubi berasal getuk yang terbuat dari bahan baku ubi rambat
3. Getuk talas berasal getuk yang terbuat dari bahan baku talas
4. Getuk pisang berasal getuk yang terbuat dari bahan baku pisang
Baca Juga: 15 Kalimat Kebohongan Seorang Pria Narsisis! Anda Harus Hati Hati Dengan Kalimat Rayuannya
Itulah tentang gethuk makanan khas Indonesia, jangan lupa untuk mencicipi gethuk Indonesia ya.***