LingkarMadiun.com - Bagi pecinta bakso wajib mencoba resep membuat kuah khas Solo yang nikmat dan rasa juara ini.
Pasalnya bakso tanpa kuah yang nikmat akan terasa hambar.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kuah bakso khas Solo, simak ulasannya sampai akhir
Sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Bangkit Bakso, berikut resep kuah bakso solo yang nikmat dijamin rasa juara:
Bahan bahan
Baca Juga: Download Lagu MP3 Peaches dari Justin Bieber Viral, I Wanna Wrap My Arms Around You Baby...
Bawang putih 1/2 kg
Bawang merah 1/4 kg
Merica 1 ons
Kemiri 1 ons
Lada asli 1/2 sampai 1 ons
Garam 2 kotak ukuran sedang
Minyak goreng secukup nya
Pala 2 biji
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Seblak ala Rafael Tan yang Viral, Dijamin Cara Pembuatannya Mudah Nikmat dan Bikin Nagih
1.Haluskan merica menggunakan blender
2.Panaskan minyak goreng, goreng kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga aromanya harum
3.Keluarkan biji pala dari kulitnya, kemudian haluskan bersama kemiri, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng.
4. Panaskan air kurang lebih 10 liter, bila sudah panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
5.Masukkan garam untuk menambahkan rasa, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
6.Kuah bakso siap disajikan bersama baksonya.***