Sedang Musim Hujan? Nikmati Lezatnya Cokelat Panas yang Ternyata Sangat Baik untuk Kesehatan

- 13 Desember 2020, 18:43 WIB
ilustrasi cokelat
ilustrasi cokelat /Pixabay/Stocksnap

LINGKAR MADIUN - Tidak peduli bagaimana kamu mempersiapkannya, secangkir cokelat panas adalah sesuatu yang nikmat apalagi dinikmati saat musim hujan.

Kamu mungkin menganggapnya sebagai camilan manis sejak masa kanak-kanak, tetapi ada beberapa cara untuk membuat cokelat panas kamu dengan mengemas nutrisi utama, terutama jika kamu memilih bubuk kakao tanpa pemanis.

Manfaat nutrisi kesehatan dari coklat panas sangat mengesankan saat kamu tuangkan air panas dan paket bubuk instan.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Brigitte Zeitlin, RD, ahli diet terdaftar dan pemilik BZ Nutrition di New York City menjelaskan, satu-satunya hal yang perlu diingat bahwa makanan dengan persentase kakao yang lebih tinggi pada labelnya akan menawarkan kamu lebih banyak manfaat kesehatan daripada persentase yang lebih.

Bubuk kakao yang dimaniskan biasanya diberi label sebagai "campuran kakao panas" dan sering kali ditambahi susu, gula, atau bahan-bahan buatan.

Hal tersebut akan sangat membantu bagi kamu sedang mencari manfaat kesehatan dari minuman cokelat kamu.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Menurut Zeitlin, bubuk kakao kaya akan polifenol merupakan antioksidan yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Menurut studi tahun 2009 dalam International Journal of Molecular Sciences, antioksidan ini dapat mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kadar kolesterol.

Kakao juga kaya akan flavanol, senyawa tanaman yang berkontribusi untuk menurunkan tingkat tekanan darah, mengurangi risiko serangan jantung, kanker dan stroke.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Serta meningkatkan mood dan kognisi mental, menurut sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Antioxidants & Redox Signaling.

Menurut studi tahun 2009, biji kakao adalah pembangkit tenaga mineral, karena mengandung tembaga, kalium, kalsium, dan magnesium yang dapat membantu mengurangi risiko hipertensi, atau tekanan darah tinggi serta kalsium yang dapat meningkatkan kesehatan tulang.

Susu sapi menawarkan jumlah protein paling banyak dan merupakan sumber kalsium yang baik.

Seperti kakao yang juga kaya magnesium. Baik kamu memilih susu murni, rendah lemak, atau skim, semuanya akan menawarkan jumlah protein yang sama.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Membuat cokelat panas dengan susu non-susu alternatif adalah pilihan lain.

Perbedaan utama antara susu dan susu alternatif adalah susu alternatif paling sering diperkaya dengan vitamin dan beberapa mineral (seperti kalsium dan vitamin A dan D), sedangkan susu susu secara alami mengandung nutrisi tersebut.

Jika protein adalah yang kamu cari, Zeitlin merekomendasikan susu kedelai tanpa pemanis sebagai alternatif pilihan, karena mengandung protein paling banyak setelah susu.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Susu rami adalah pilihan yang baik di sini, karena mengandung protein yang merupakan sumber magnesium yang baik dan memiliki lemak yang menyehatkan jantung yang melawan peradangan.

Sedangkan Susu almond menawarkan rasa seperti kacang, seperti krim dan meskipun rendah protein, namun penuh dengan vitamin E, yang membantu meningkatkan kognisi mental.

Ada banyak hal yang disukai tentang cokelat panas selain rasanya yang memicu nostalgia. Nikmati secangkir sepanjang musim hujan dan dapatkan beberapa manfaat kesehatan darinya.

Baca Juga: Pertemuan Rahasia Kim Jung Hyun dan Shin Hye Sun di K-Drama Mr. Queen, Penasaran? Begini Ulasannya

Baca Juga: Intip Potret Manisnya Cha Eun Woo ASTRO Saat Menggoda Moon Ga Young di True Beauty

Kandungan magnesium dalam coklat panas secara alami dapat menurunkan kortisol kamu (hormon stres) membantu mengurangi stres dan kecemasan.***

Editor: Dwiyan Setya Nugraha

Sumber: Bustle


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x