Network
LingkarMadiun.com - Resep sate kambing bisa jadi ide olahan daging kurban, rasanya nikmat dan cara membuatnya mudah.
Jika Anda sedang mencari ide olahan daging kurban, Resep ini cocok untuk Anda coba.
Bahan-bahannya mudah Anda cari dan cara membuatnya cukup mudah, Anda bisa membuatnya langsung di rumah.
Berikut, resep sate kambing ide olahan daging kurban:
Baca Juga: Resep Semur Sapi Maknyus Ide Menu Olahan Daging Qurban, Dijamin Rasanya Nikmat dan Bikin Nagih!
Bahan-bahannya:
●500 gr daging kambing
●Daun pepaya atau parutan nanas
●1 sdt garam
●10 siung bawang merah
●1 sdt lada
●10 sdm kecap manis
●15 sdm minyak sayur
●Tusuk sate secukupnya
●Perlengkapan untuk membakar sate
●Selada, potongan tomat, potongan cabai rawit, potongan bawang merah
Baca Juga: Resep Mie Goreng Sosis Mantul Menu Sahur yang Enak dan Mengenyangkan, Segera Coba!
Cara membuat:
1. Potong-potong kotak daging kambing sesuai selera, diremas-remas menggunakan daun pepaya, sisihkan dahulu.
2. Ulek bawang merah, garam dan lada sampai halus. Masukkan bumbu ulek, minyak sayur dan kecap manis (masukan kecap manis sedikit demi sedikit sambil dagingnya diaduk-aduk) ke dalam baskom atau mangkuk besar berisi daging yang sudah diremas-remas bersama dengan daun pepaya.
