2. Campur tepung beras, tepung terigu dan garam, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil, tambahkan pasta pandan.
3. Mixer dng kecepatan sedang selama 5 menit, kemudian diamkan 1 jam dan tutup kain bersih.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Opor Ayam dan Opor Ayam Kentang yang Mudah, Simpel, dan Enak
4. Panaskan minyak sampai benar benar panas dengan api kecil minyaknya dikit saja, tuang adonan 1 sendok sayur, biarkan sampai kelihatan berserat dan matang. Angkat dan tiriskan di tissu makan.
5. Kue cucur siap di sajikan.
Kue cucur gula merah
Baca Juga: Resep Membuat Kue Pie Buah dan Pie Susu, Dijamin Enak dan Anti Gagal
Bahan :
- 250 gr gula merah
- 450 ml air
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat :
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Rica Rica Pedas dan Ayam Panggang Rica Rica Enak Bikin Ketagihan