LINGKAR MADIUN - Kunyit adalah salah satu rempah tersehat di dunia. Senyawa utama dan paling kuat yang ditemukan dalam kunyit adalah kurkumin.
Senyawa kuat ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia dan dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: V BTS Pernah Jadi Korban Intimidasi Setelah Skandal Bullying di Sekolah Menyeret Sederet Artis Korea
Kurkumin memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, antiseptik, anti-jamur, dan anti-bakteri yang kuat. Suplemen kunyit tersedia dalam bentuk kapsul, tingtur atau ekstrak cair. Kunyit sangat membantu karena efek anti-inflamasi dan antioksidannya yang kuat.
Ini mengurangi kerusakan hati akibat sirosis (jaringan parut pada hati), overdosis zat besi, etanol, tingkat toksisitas tinggi, dan penyakit hati
Kunyit untuk Kesehatan Otak
Tapi, tahukah Anda bahwa penelitian terbaru mengungkapkan bahwa kunyit meningkatkan fungsi otak?
Jawabannya iya! Inilah yang perlu Anda ketahui sekelompok peneliti telah menemukan bahwa kurkumin menghambat penumpukan plak beta-amiloid, yang merupakan salah satu penyebab utama Alzheimer, dengan mengejutkan 40%.
Mereka juga menemukan bahwa sifat anti-peradangannya sangat berguna dalam kasus Alzheimer, karena mereka mengurangi kerusakan akibat peradangan dan zat pengoksidasi.
Penelitian lain juga menegaskan bahwa bumbu ajaib ini juga membantu dalam pengobatan depresi.***