Network
Lingkar Madiun – Sebagian orang merasa sedikit kesulitan menemukan makanan yang tidak lezat tanpa taburan keju di atasnya. Makanan tertentu seperti, pasta, pizza, donat, memang lebih enak dengan makanan dari olahan susu ini.
Tapi seberapa banyak? Berikut penjelasan mengenai efek dari keju jika dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Tak Disangka, 9 Makanan Miliki Kalsium Lebih Banyak dari Segelas Susu
Baca Juga: Dehidrasi Berakibat Fatal, Jangan Abaikan 17 Tanda Ini
Apa saja nutrisi yang ada pada keju?
Keju merupakan sumber protein dan kalsium yang luar biasa. Faktanya, dua ons keju dapat memenuhi hampir setengah dari kebutuhan kalsium tubuh dalam sehari.
Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa makan keju dapat mencegah penyakit kronis tertentu. Keju berlemak mengandung senyawa asam linoleat terkonjugasi (CLA). CLA ini telah terbukti mencegah aterosklerosis, yaitu pengerasan pembuluh darah yang memicu penyakit jantung.
Keju bahkan bisa membantu hidup lebih lama. Sebuah studi di European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa pria yang rutin makan keju memiliki harapan hidup lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak.
Jadi kesimpulannya, makan keju bisa membuat seseorang memiliki waktu lebih lama untuk menikmati keju lebih banyak lagi. Inilah yang disebut win-win solutions.
