Jangan Pernah Membuang Bawang Putih yang Bertunas, Ternyata Simpan Jutaan Manfaat Luar Biasa

3. Melindungi Jantung

Fitokimia tidak hanya memblokir aktivitas karsinogen, tetapi juga meningkatkan aktivitas enzim, yang dapat menyebabkan pembentukan plak.

Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan penyakit jantung dan serangan jantung. Sehingga bawang putih kecambah adalah cara yang bagus untuk mencegah penyakit yang mengancam jantung.

4. Mencegah Stroke

Bawang putih dikemas dengan anjoene, yang mencegah pembentukan gumpalan darah dan memperlebar arteri.

Selain itu, fitokimia dalam bawang putih yang berkecambah meningkatkan sifat ini, yang menghalangi aktivitas bahan kimia pembentuk gumpalan darah.

5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Bawang putih yang sudah berkecambah akan memberikan antioksidan yang dibutuhkan dan meningkatkan sistem kekebalan Anda. Ini akan memberikan perlindungan dari pilek dan infeksi.

Baca Juga: Alat deteksi Covid-19 GeNose Salah Satu Hasil Riset Inovasi Maju, Momentum Indonesia Perkuat Inovasi

Baca Juga: Chanyoel Menulis Surat Pertama Kalinya Kepada Penggemarnya EXO-L