Network
LINGKAR MADIUN- Memanfaatkan biji-bijian untuk dijadikan makanan yang baik bagi kesehatan bukanlah hal yang baru. Salah satu biji yang terkenal khasiatnya adalah biji selasih.
Meskipun terlihat kecil, biji hitam yang biasa digunakan untuk campuran minuman ini ternyata punya segudang manfaat baik bagi tubuh yang tidak bisa disepelekan.
Berikut 10 khasiat luar biasa biji selasih yang pelu kamu ketahui, diantaranya:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Biji selasih memiliki kandungan vitamin A dalam jumlah yang besar. Jika kamu memiliki masalah dengan penglihatan atau tingkat stres oksidatif yang tinggi, maka disarankan untuk mengonsumsi biji selasih.
Vitamin A yang berada pada biji selasih berperan sebagai antioksidan kuat untuk retina dan juga dapat mencegah perkembangan katarak serta memperlambat timbulnya degenerasi makula.
Baca Juga: Hajar Persiraja Banda Aceh, Bali United Masih Miliki Peluang Lolos
2. Baik untuk Pencernaan
Biji selasih memiliki kandungan serat Probiotik yang disebut dengan pektin. Kandungan ini memiliki fungsi untuk meningkatkan bakteri baik dalam usus.
Bakteri baik tersebut akan membantu proses pencernaan serta mencegah penyakit pada saluran pencernaan akibat bakteri jahat.
Biji selasih juga bermanfaat untuk menunda pengosongan lambung dan meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa kenyang karena kandungan pektin tersebut.
Selain menjaga sistem pencernaan, pektin dalam biji selasih juga membantu mengendalikan nafus makan, sehingga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu diet.
Baca Juga: Ingin Wisata ke Bali? Berikut Persyaratan Terbaru Penerbangan Domestik Menuju Bali!
3. Menyuburkan Rambut
Bagi kamu yang memiliki masalah dengan rambut rontok atau rambut yang makin menipis, mungkin biji selasih bisa membantu.
Kandungan zat besi dalam biji selasih dapat meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, sehingga ampuh untuk merangsang pertumbuhan rambut.
Sementara antioksidan di biji selasih dapat mencegah peradangan di kulit kepala. Peradangan sendiri merupakan salah satu penyebab utama dari kerontokan rambut.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan serat dalam biji selasih bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Serat yang berada di dalam tubuh akan menyerap lemak berlebihan dan kolesterol jahat yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah.
Cara terbaik untuk mengatasi masalah ini adalah dengan mengonsumsi makanan berserat seperti oatmeal dan juga biji selasih, dengan perpaduan biji-bijian tersebut kolesterol baik bisa meningkat dan resiko gangguan pada jantung tidak akan terjadi.
Baca Juga: Hoaks! Terjadi Kelangkaan BBM Pasca Kebakaran Kilang Minyak di Indramayu, Ini Penjelasan Pertamina
5. Merawat Kecantikan Kulit
Dengan konsentrasi antioksidan flavonoid didalamnya, biji selasih dan manfaatnya mampu meningkatkan kesehatan kulit dan merangsang pertumbuhan sel-sel baru.
Antioksidan di dalamnya mampu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan akhirnya menyebabkan mutasi sel sehingga mengakibatkan keriput, bintik-bintik penuaan dan noda.
Mengonsumsi biji selasih secara rutin dipercaya dapat mengurangi bekas luka dan bertindak sebagai zat anti penuaan.
6. Menurunkan Kadar Kolesterol
Biji selasih berpotensi menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dalam darah. Menurut sebuah riset manfaat biji selasih ini diduga terkait dengan serat larut yang terkandung di dalamnya.
Pasalnya, serat tersebut dapat membantu tubuh dalam mengikat kolesterol. Dengan menurunnya kadar kolesterol, resiko untuk terkena serangan jantung dan stroke juga akan berkurang.
7. Menguatkan Tulang dan Otot
Satu sendok makan atau sekitar 13 gram biji selasih dapat memenuhi 15 % dari asupan harian kalsium yang direkomendasikan.
Seperti yang diketahui, kalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kekuatan tulang sekaligus fungsi otot.
Biji selasih juga dapat menjadi sumber kalsium zat besi yang baik bagi orang yang telah menerapka pola hidup vegetarian.
8. Meredakan Stres
Dengan kandungan antioksidan di dalamnya yang signifikan, biji selasih dapat meningkatkan suasana hati atau mood.
Cobalah tambahkan biji ini ke dalam segelas air untuk membantu dalam meredakan stres dan rasa cemas. Mengonsumsi biji selasih secara rutin dapat membantu dalam mengurangi depresi.
9. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Tubuh membutuhkan antioksidan dari makanan untuk menguatkan sistem imunitas tubuh. Salah satu antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh adalah jenis polifenol. Zat ini terdapat pada biji selasih.
Dengan rutin mengonsumsi biji selasih sebagai makanan atau suplemen, manfaat biji selasih yang bisa di dapatkan adalah daya tahan tubuh akan meningkat dengan sendirinya. Daya tahan yang meningkat akan membuat kamu menjadi jarang sakit.
10. Mengobati Panas Dalam
Kandungan zat pada biji selasih berperan untuk mempertahankan vitamin C di dalam tubuh. Masyarakat Cina juga memanfaatkan biji selasih untuk mengobati panas dalam sejak zaman dahulu.
Caranya cukup ambil dua sendok biji selasih kemudian seduh dengan segelas air dan tunggu hingga dingin, setelah dingin baru kamu bisa meminumnya. Biji selasih mampu meredakan panas tubuh dan demam.
Nah, itulah 10 manfaat biji selasih bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui. Semoga pembahasan ini bermanfaat serta dapat menjadi wawasan tersendiri bagi kamu ya.***
