LINGKAR MADIUN– Pala adalah rempah populer yang berasal dari biji Myristica fragrans, pohon cemara tropis asli Indonesia.
Pala dapat ditemukan berbentuk biji utuh dan sering dijual dalam bentuk bumbu yang telah giling. Tanaman ini memiliki rasa hangat, sedikit pedas, sering digunakan dalam kari dan minuman.
Baca Juga: Selena Gomez Gemar Konsumsi Jahe, Ternyata Ini Sederet Khasiatnya untuk Kesehatan Tubuh
Baca Juga: Kunyit Bisa Obati Asam Lambung, Benarkah? Simak Penjelasan Lengkapnya Disini
Dibandingkan manfaatnya untuk kesehatan, pala umumnya digunakan karena rasanya. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat rempah ini, simak ulasan berikut.
Mengandung banyak antioksidan
Pala kaya akan antioksidan, termasuk senyawa fenolik, minyak esensial, dan pigmen tumbuhan, yang semuanya membantu mencegah kerusakan sel dan dapat melindungi dari penyakit kronis.
Baca Juga: Kritik Grammy Awards, Zayn: Tak Ada Pertimbangan Nominasi Tanpa Hadiah dan Jabat Tangan