Network
Lingkar Madiun- Susu merupakan minuman yang kaya akan manfaat. Bahkan susu menjadi bagian dari susunan 4 sehat 5 sempurna. Namun kita tidak boleh sembarangan dalam mengonsumsi susu. Kita perlu memperhatikan berbagai aspek termasuk tanggal kadaluwarsanya.
Susu yang sudah mendekati kadaluwarsa tidak begitu dianjurkan untuk dikonsumsi. Pada susu cair, kadaluwarsanya susu tidak cukup dengan mengecek tanggalnya saja, namun juga harus memperhatikan bau dan bentuk fisiknya.
Baca Juga: Tips Cantik Alami dengan 5 Ramuan Masker Kunyit, Wajah Cerah Bebas Jerawat
Sedangkan pada susu bubuk, kita harus memperhatikan bungkusnya. Jangan mengonsumsi susu bubuk yang bungkusnya sudah berkarat, penyok, atau rusak karena hal tersebut bisa membuat partikel lain masuk dan merusak susu tersebut.
Spesialis Gizi Klinik Konsultan dr. Ida mengungkapkan susu yang mendekati kadaluwarsa kurang dari tiga bulan dari tanggal batas waktu penggunaan, masih aman untuk dikonsumsi asalkan kemasan masih tersegel dan disimpan pada suhu ruang yang normal.
“Yang disebut dengan expired itu apa, susu yang beredar di masyarakat di pasaran itu macam-macam jenisnya, ada bentuknya bubuk, ada bentuknya cair, ada yang kental kaya krim,” ujar dr. Ida.
Baca Juga: Pasca Insiden Pingsan di Laga Grup B UEFA, Christian Eriksen Akan Dipasangi Alat ICD Jantung
“Yang cair pun ada dua jenis ada yang dengan pasteurisasi dan UHT,” tambahnya.
Spesialis Gizi dr Ida mengatakan bahwa perbedaan jenis susu tersebut dapat mempengaruhi perlakukan untuk expired atau masa kadaluwarsanya.
