Network
LINGKAR MADIUN- Susu telah dikampanyekan sebagai minuman yang sehat dan bermanfaat untuk membangun tulang yang kuat, menyediakan vitamin dan mineral yang penting. Namun ternyata ada satu jenis susu tertentu yang justru berbahaya jika dikonsumsi.
Pada 20 September 2021, FDA mengumumkan bahwa Green Field Farms Dairy yang berbasis di Fredericksburg, Ohioa menarik kembali 1.242 unit susu Whole Chocolate Milknya.
Susu yang tela didistribusikan ke beberapa toko tersebut memiliki tanggal kedaluwarsa 29 September 2021 dan hasil pengujian menunjukkan bahwa susu tersebut dipasteurisasi secara tidak benar.
Perusahaan menjelaskan bahwa susu tersebut diambil langsung dari sapi, dipasteurisasi minimal hanya pada 145 derajat, dihomogenisasi, dan kemudian dikemas dalam bentuk botol.
Baca Juga: Tak Disangka! PBB Rilis Video Lagu KPop BTS ‘Permission to Dance’ yang Syuting di Markas Besar PBB
Menurut FDA, kurangnya pasteurisasi yang tepat dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Pasalnya, suus yang tidak dipasteurisasi dapat membawa bakteri berbahaya seperti Salmonella, E.coli, Listeria, Campylobacter, dan lainnya yang membawa penyakit pada makanan.
Sedangkan pasteurisasi dengan tepat dapat membunuh organisme berbahaya penyebab penyakit seperti listeriosis, demam, tifoid, TBC, difteri, demam, dan brucellosis.
Baca Juga: Fatal, Ini Tanda-tanda Diabetes yang Sering Diabaikan Menurut Dokter Agus Rahmadi, Anda Wajib Tahu
