LINGKAR MADIUN- Jika kamu sangat menyukai mengonsumsi tomat, mungkin kamu akan menemukan keajaibannya untuk kesehatan tubuhmu.
Sebuah studi 2012 yang diterbitkan di Neurology, jurnal medis American Academy of Neurology, meneliti sifat kesehatan yang bermanfaat dari tomat dan kaitannya dengan risiko stroke.
Menurut penelitian, mereka yang makan tomat paling banyak akhirnya memiliki risiko 55 persen lebih rendah terkena stroke jenis apa pun dibandingkan dengan mereka yang jarang makan tomat.
Menurut penelitian, tomat mengandung antioksidan likopen. Dan pria dengan jumlah likopen tertinggi akhirnya memiliki risiko stroke terendah.
Baca Juga: Peringatan! Golongan Darah O, Sebaiknya Hindari Makan Ini, Jika Tidak Sebabkan Alergi Kronis Menahun
Para peneliti menemukan bahwa dari 259 pria dengan kadar likopen tertinggi, hanya 11 yang mengalami stroke. Namun, untuk 258 pria dengan kadar likopen terendah, 25 mengalami stroke.
Studi prospektif ini menunjukkan bahwa konsentrasi serum likopen yang tinggi, sebagai penanda asupan tomat dan produk berbasis tomat, menurunkan risiko stroke dan stroke iskemik pada pria.
Baca Juga: Kabar Gembira! Buah Berduri Hijau Ini, Ternyata Efektif Menstabilkan Gula Darah Penderita Diabetes