LINGKAR MADIUN - Apel adalah salah satu buah yang paling populer dan banyak dikonsumsi di dunia. Selain mudah diakses dan memiliki masa simpan hingga satu tahun, mereka juga sangat bergizi.
Mereka kaya akan serat, vitamin, mineral, dan polifenol. Polifenol adalah sekelompok antioksidan, molekul yang melawan radikal bebas dalam tubuh Anda.
Di antara banyak manfaat kesehatannya, antioksidan dapat membantu mencegah kanker, peradangan, penyakit jantung, dan penambahan berat badan.
Mungkin mengejutkan, apel dianggap sebagai sumber utama antioksidan di Amerika Serikat dan di seluruh dunia.
Polifenol adalah bagian dari alasan mengapa apel yang berbeda memiliki warna dan rasa yang khas.
Faktanya, varietas apel yang berbeda memiliki jumlah dan jenis polifenol yang sangat bervariasi, yang mempengaruhi manfaat kesehatannya.
Baca Juga: Cek Fakta: Maskapai Garuda Indonesia Berubah Nama Menjadi China Airlines? Simak Begini Faktanya
Jus apel adalah salah satu jenis jus yang paling populer. Jus apel yang keruh mengandung ampas, sedangkan jus apel bening telah menghilangkan ampasnya.