2. Perbanyak sayuran
Sayur sangat penting untuk menghalangi penyerapan kolesterol jahat terbuang.
3. Siapkan dan sajikan makanan pendamping
Alangkah baiknya menyediakan menu daging dan makanan pendamping. Seperti tumis sayuran atau salad. Dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol jahat pada sajian daging kurban.
4. Masak daging dengan cara yang sehat
Cara memasak daging kurban akan sangat menentukan sehat atau tidaknya sajian yang dihasilkan.
Baca Juga: Kasus Penembakan di Rumah Kadiv Propam, Polisi Temukan Barang Bukti Ini saat Olah TKP
Ada baiknya untuk mengelolahnya dengan metode rebus atau panggang. Sebab caranya lebih sehat disbanding dengan menggoreng.
5. Hilangkan bagian lemak daging
Untuk mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular seperti hipertensi atau kolesterol tinggi, Anda dapat mempertimbangkan untuk menghilangkan bagian lemak.