Network
Lingkarmadiun.com--Pemerintah telah menetapkan Hari Raya Idul Adha tahun ini jatuh pada hari Kamis 29 Juni 2023.
Hari Raya yang identik dengan Hari Raya qurban, baik daging sapi maupun daging kambing.
Banyak jenis olahan daging yang bisa dijadikan sajian pada idul adha.
Daging kambing yang memiliki rasa serta tekstur yang nikmat membuat banyak orang menggemarinya, namun tak banyak orang yang bisa mengolah masakan dengan daging kambing menjadi benar-benar nikmat.
Ini disebabkan tekstur alot dan bau khas yang dimiliki daging kambing. Tentunya hal ini menjadi salah satu kesulitan tersendiri bagi orang-orang yang ingin membuat sajian menggunakan daging kambing.
Tetapi tidak perlu khawatir bau prengus pada daging kambing bisa dihilangkan dan tentunya tidak menghilangkan kelezatan daging kambing.
Hilangkan Lemak
Pertama cara menghilangkan bau pada daging kambing dengan menyingkirkan kandungan lemak pada daging kambing.
