LINGKAR MADIUN- Memasuki musim akhir pekan seperti ini, kurang lengkap kalau tidak berlibur.
Apabila anda berkunjung ke Kediri, rasanya tidak elok apabila belum mampir ke simpang lima Gumul.
Pasalnya monumen ini di gadang-gadang mirip Monumen Arc de Triomphe yang berada di Paris, Prancis.
Selain monument tersebut, daerah macan putih ini memiliki banyak kuliner yang harus anda dinikmati apabila berkunjung kesana.
Baca Juga: Pernah Ditawar Rp14 Miliar, Inilah Fakta-Fakta di Balik Boneka Horor
Nah, inilah beberapa kuliner yang bisa jadi refrensi untuk memanjakan lidah anda.
Es Buto Ijo
Es buto ijo merupakan minuman dinging yangterbuat darikelapa muda, sagu mutiara, kolang kaling, kacang ijau, nata decoco. Perpaduan bahan yang komplit menjadikan cita rasa es buto ijo tampil menggoda.
Disajikan dengan tampilan berbentuk setengah lingkaran bersamaan dengan siraman sirup melon juga susu kental manis menjadikan rasa es buto ijo tiada duanya. Es buto ijo digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: Kekalahan City, Kutukan Bagi Pep Guardiola
Nasi Goreng Arang
Nasi goreng ini nampanya tidak berbeda dengan nasi goring pada umumnya, namun dari segi pembakaran tidak menggunakan gas seperti lazimnya nasi goring malinkan menggunkan arang.
Selain itu penambahan anglo menjadi khas tersendiri darinasi goring ini. Prpaduan arang dan angloini membuat citra khas baunya sangat kuat.
Selain itu hal pembeda adalah takaran masakan nasinya.
Apabila nasi greng pada umumnya berapun takaranya akan di masak bersamaan, berbeda dengan nasi goreng ini yang menggorengnya dilakukan satu persatu takaran.
Nasi Pecel Tumpang
Bagi orang Kediri makanan ini tidak asing, namun bagi orang lain makanan ini adalah varian daripada nasi pecel pada umumnya.
Baca Juga: Berkunjung Ke Blitar, Ini 6 Pantai Yang Harus Kamu Kunjungi
Tumpan yang menjadi penambah rasa pada nasi pecel ini terbuat dari camuran tempe busuk dengan tempe segar yang di tumbuk halus.
Sate Emprit
Sate emprit mungkin hanya akan anda temui di Kediri, sate yang menjadi khas daerah ini terbuat dari daging burung emprit.
Carang Mas
Jika di Jakarta ada kerak telor yang menjadi jajanan tempo dulu, maka di Kediri ada carang mas. Makanan tradisional khas Kediri ini dibuat dari bahan utama ubi jalar.
Carang mas biasanya disantap sebagai camilan. Rasa yang dimiliki manis dan gurih
Tahu Takwa
Kota tahu bukan hanya milik kota Sumedang, tapi juga kota kecil di Jawa Timur ini rasanya gurih dan tidak ada rasa asam sama sekali.
Kalau di goreng, bagian luar kering renyah namun tetap lembut di bagian dalamnya.
Baca Juga: PT Telkom Indonesia Bakal Sediakan Layanan Internet Gratis untuk Masyarakat
Karen rasanya kenyal gurih tahu ini biasanya dipotong kecil ditumis dengan tauge dan kucai. Atau dipakai untuk campuran bakmoy ayam
Gethuk Pisang
Tidak seperti getuk pada umumnya yang biasa terbuat dari singkong, ubi atau sukun, getuk pisang ini terbuat dari pisang. Pisang yang digunakan pun dipilih jenis pisang raja nangka.
Pisang raja nangka dipilih karena memiliki citarasa yang khas, berbeda dengan pisang pada umumnya.
Rasa manis-asam yang khas, dan teksturnya yang agak keras membuat jenis pisang ini tidak lembek ketika dikukus.***