Network
LingkarMadiun.com - Dibagikan resep tempe lada hitam ala chef Devina Hermawan bikin nagih rasanya nikmat.
Pecinta tempe wajib mencoba resep tempe lada hitam ini, cara pembuatannya mudah dan bahan-bahannya mudah dicari.
Lalu bagaimana cara membuat tempe lada hitam ala chef Devina Hermawan:
Sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep tempe lada hitam ada chef Devina Hermawan:
Bahan utama:
250 gram tempe
70 gram maizena
1 butir telur
4 sdm air
½ sdt kaldu jamur atau bumbu penyedap
3 siung bawang putih
Bahan saus lada hitam:
2 sdm margarin
1 sdm minyak
4 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang
220 ml air
20 gram lada hitam, sangrai dan haluskan
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
Kaldu bubuk secukupnya
saus tiram secukupnya
2 sdt kaldu jamur
120 gram saus tomat
Bahan lainnya:
½ buah bawang bombai
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
