2 Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial, Enak, dan Anti Gagal

12 November 2020, 16:55 WIB
Nasi goreng/pixabay /

LINGKAR MADIUN - Berikut adalah resep membuat nasi goreng, simak resepnya berikut ini:

Nasi goreng kampung

Bahan-bahan

Baca Juga: Resep Membuat Kue Pie Buah dan Pie Susu, Dijamin Enak dan Anti Gagal

Baca Juga: Resep Donat Kentang dan Donat Tanpa Kentang yang Sederhana dan Dijamin Enak

1 piring nasi dingin
5 bh cabe rawit, iris
3 bh bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 btr telur

1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
secukupnya Garam

Langkah

Baca Juga: Resep Cara Membuat Seblak Terenak, Mudah, Dan Bikin Ketagihan, Simak Berikut Ini

Kocok telur beri sedikit garam. Panaskan minyak di wajan. Masukkan telur, bikin orak arik.

Sisihkan dengan sisa minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan nasi dan telur orak arik. Beri kecap2an, garam, gula dan merica. Aduk rata

Baca Juga: Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan dan Kecantikan Menurut Penelitian

Masak sambil terus diaduk hingga nasi agak kering. Koreksi rasa. Angkat.

Sajikan nasgor dg telur ceplok dan irisan timun
Tips : jumlah kecap bisa ditambah sesuai selera

Bahan

Baca Juga: 10 Manfaat Kunyit, Untuk Kulit dan Rambut Bercahaya

1 potong daging paha ayam, rebus, suwir
2 butir telur, kocok lepas

150 g udang tanpa kulit
5 buah bakso sapi, iris

5 buah bakso ikan, iris
500 g nasi putih
2 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt garam

Baca Juga: Pare yang Terkenal Pahit Bisa untuk mengurangi Diabetes , Simak Ulasannya!

½ sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
1.5 sdm bawang merah goreng
3 sdm minyak, untuk menumis

Bahan tumbuk kasar
1 sdt terasi, bakar
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting

Baca Juga: 10 Manfaat Kunyit, Untuk Kulit dan Rambut Bercahaya

2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Pelengkap
3 buah telur goreng

Cara membuat

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

Baca Juga: Cara Mengurangi Tingkat Kolesterol Anda Secara Alami

2. Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.

3. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng Jawa spesial

Baca Juga: Cara Online Memperpanjang SIM A Atau SIM C, Cukup dari Rumah, Berikut Caranya

Bahan-bahan

2 piring nasi kemaren
2 butir telur ceplok
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Penyedap rasa

Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
3 buah cabe merah iris2

Baca Juga: 10 Fakta Daun Kelor, Memiliki Manfaat bagi Kesehatan dan Kecantikan

Cabe rawit sesuai selera
1/2 saset terasi
sesuai selera Kecap manis
Pelengkap : (sesuaikan dgn yg ada di rmh)
Sosis iris tipis
Ayam suwir (optional)
Sayur ijo potong 2

Timun,
Bawang goreng
Kerupuk

Langkah

Baca Juga: Stres Dapat Memicu Demam, Simak Ulasannya!

1. Siapkan semua bahan,tumis bumbu halus sampai bau mentahnya hilang,lalu masukan sosis,ayam suwir,cabe merah aduk hingga rata

2. Masuk sayuran aduk rata,masukan nasi aduk sambil di tekan2 agar tidak ada nasi yg bergerendil, aduk sampai benar2 rata dengan api sedang, terakhir beri kecap manis, garam, lada, penyedap koreksi rasa,aduk terus hingga bumbu merata, bila sudah tercampur rata,matikan kompor.***

Editor: Rendi Mahendra

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler