Network
Cara Pembuatan:
Panaskan oven sampai 350 ° F. Peras zucchini parut berlebih dengan handuk kertas.
Dalam mangkuk besar, tambahkan zucchini, pisang, mentega mete rendah lemak, sirup maple, telur dan vanili.
Aduk hingga menjadi halus dan tercampur rata.
Selanjutnya tambahkan tepung kelapa, soda kue dan garam. Aduk sampai tercampur.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Menarik di Kabupaten Ngawi, Salah Satunya Air Terjun yang Mistis
Panggang selama 22-27 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih dan bagian atas muffin berwarna cokelat keemasan.***
