Network
Cita rasanya tak jauh berbeda dengan lontong yang berada di Pulau Jawa. Namun pada lemang rasa gurih lebih terasa karena santan yang disertakan dalam proses membuat lemang.
Baca Juga: 5 Hal yang Harus Dipaksakan Dalam Hidup, Terapkan Ini Dijamin Masa Depan Cerah hingga Kaya Raya
Makanan ini merupakan perpaduan beras ketan dan santan yang diisi ke dalam bumbu. Rasa gurih lemang begitu terasa karena campuran santan dan garam. Meski mirip dengan lontong Jawa, lemang khas Pontianak ini tidak boleh kamu lewatkan.
10. Anam Palembang
Pada saat lebaran, anam menjadi salah satu hidangan yang wajib kamu coba. Anam menjadi salah satu makanan yang selalu ada untuk suguhan lebaran dan sajian ini sudah menjadi tradisi masyarakat Lahat di Palembang.
Mirip seperti gulai, ayam bumbu anam ini merupakan potongan daging ayam dadu yang dipadukan dengan bumbu khas. Kuahnya yang gurih cocok dipadu dengan ketupat yang mengenyangkan.***
