5 Makanan Khas Indonesia Ini Banyak Diburu Saat Lebaran, Kamu Wajib Coba

4. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal merupakan menu yang paling dicari sebagai pendamping makan. Makanan yang cenderung pedas ini ternyata juga mempunyai bermacam jenis salah satunya sambal goreng kentang ati ampela.

Sambal ini dibuat dari kentang yang dipotong dadu, dipadukan dengan ati ampela yang juga dipotong dadu. Makanan ini cocok dimakan dengan berbagai menu masakan lain khas Indonesia.

5. Semur

Makanan yang berkuah ini adalah hidangan dari bahan daging yang direbus dan diolah dengan kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap, bawang merah, bawang putih, pala, dan rempah lain.

Semur biasanya berisi daging sapi, ayam, dan kentang. Isi dari semur juga bisa bermacam-macam seperti ditambahkan tempe, telur, tahu, ikan, dan bahan lain sesuai selera.***