Tahu Takwa
Kota tahu bukan hanya milik kota Sumedang, tapi juga kota kecil di Jawa Timur ini rasanya gurih dan tidak ada rasa asam sama sekali.
Kalau di goreng, bagian luar kering renyah namun tetap lembut di bagian dalamnya.
Baca Juga: PT Telkom Indonesia Bakal Sediakan Layanan Internet Gratis untuk Masyarakat
Karen rasanya kenyal gurih tahu ini biasanya dipotong kecil ditumis dengan tauge dan kucai. Atau dipakai untuk campuran bakmoy ayam
Gethuk Pisang
Tidak seperti getuk pada umumnya yang biasa terbuat dari singkong, ubi atau sukun, getuk pisang ini terbuat dari pisang. Pisang yang digunakan pun dipilih jenis pisang raja nangka.
Pisang raja nangka dipilih karena memiliki citarasa yang khas, berbeda dengan pisang pada umumnya.