Network
LingkarMadiun.com - Dibagikan resep memasak sambal goreng kentang ati ampela ala chef Devina Hermawan.
Bagi pecinta masakan Indonesia tentunya tak lagi asing mendengar sambal goreng kentang ati ampela.
Tak hanya rasanya yang nikmat dan lezat tentunya nagih penghabis nasi.
Dilansir dari akun Tiktok Devina Hermawan, berikut resep sambal goreng kentang ati ampela:
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Siomay Ayam Lengkap dengan Saosnya, Dijamin Nikmat Rasa Juara
Pertama siapkan bahan:
Hati ayam 250 gram
Ampela ayam 250 gram
Garam
Kentang 2 buah
Minyak goreng
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 6 siung
Jahe 4 cm
Kemiri 5 buah
Cabai merah 6 buah
Terasi 1 sdt
Daun salam 4 lembar
Serai 1 buah
Lengkuas 2 jempol
Cabai merah tanjung 3
Petai 75 gram
Penyedap
Gula merah
Merica
Air asam jawa 2 sdm
Air 50 liter
Kedua cara pembuatannya:
