Network
Bahan: 100 gr kubis, 100 gr bawang bombay, 100 gr wortel, 100 gr labu kuning, air secukupnya.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Siomay Ayam Lengkap dengan Saosnya, Dijamin Nikmat Rasa Juara
Langkah-langkahnya:
Langkah 1: Potong bawang bombay, wortel dan labu kuning menjadi potongan-potongan kecil, potong kubis menjadi potongan besar.
Langkah 2: Masukkan sayuran cincang ke dalam panci, tuangkan air hingga menutupi sayuran.
Langkah 3: Rebus dengan api besar, setelah mendidih, kecilkan api menjadi rendah, tutup dan masak selama 20 menit.
Catatan: Jangan memasak lebih dari 30 menit untuk menghindari kehilangan nutrisi.
Manfaat makan sup sayur untuk sarapan
- Konsumsi serat yang cukup, kurangi penumpukan lemak di hati, dan kurangi jumlah makanan tinggi lemak dan pati.
- Menghangatkan tubuh, mempercepat metabolisme.
