Network
Bahan Pancake Kenari Pisang dengan Medley Buah
6 porsi
1 mangga besar
1/4 cangkir blueberry
2 sendok makan gula pasir
1 1/3 cangkir susu rendah lemak
1/2 cangkir kenari cincang
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh minyak zaitun murni
1/4 cangkir stroberi
Baca Juga: Luis Campos Tetap Berjuang di PSG Meski Kylian Mbappe Hengkang Menuju Real Madrid
1 1/2 cangkir tepung serbaguna
1 sendok teh baking powder
1 butir telur
1/2 cangkir pisang tumbuk
sirup maple sesuai kebutuhan
Cara membuat Pancake Pisang Walnut dengan Fruit Medley
Langkah 1 Potong buahnya
Kupas mangga lalu potong buahnya menjadi beberapa bagian. Potong juga stroberi dan blueberry menjadi beberapa bagian. Campur semua buah dengan baik dan sisihkan.
Langkah 2 Campur bahan kering
Dalam mangkuk, campur tepung, gula, baking powder, dan garam.
Langkah 3 Buat adonan
Di mangkuk lain, tumbuk pisang hingga rata dan campur dengan susu, telur, dan kenari cincang. Sekarang tambahkan campuran bahan kering ke dalam campuran ini dan aduk rata.
Jika adonan terasa terlalu kental, tambahkan sedikit susu.
Baca Juga: Luis Campos Tetap Berjuang di PSG Meski Kylian Mbappe Hengkang Menuju Real Madrid
Langkah 4 Buat pancake
Panaskan wajan atau wajan, sebaiknya antilengket, hingga panas sedang. Olesi dengan benar dengan minyak.
Tuang adonan ke dalam loyang, gunakan 1/4 cangkir per pancake.
