Network
Lingkar Madiun – Gula pasir memang bahan yang penting untuk membuat berbagai olahan makanan. Namun, bahan satu ini bisa digantikan dengan 11 bahan yang juga memberi rasa manis dan sedap. Berikut penjelasannya.
Nektar agave
Nektar agave memiliki rasa yang super manis, seperti madu atau sirup maple, tetapi lebih encer. Bahan ini bisa ditambahkan sebagai pengganti gula dalam makanan yang dipanggang, campuran karamel, minuman, dan makanan manis lainnya.
Baca Juga: Penderita Diabetes Perlu Waspadai 6 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini
Baca Juga: Ternyata 10 Kebiasaan Sehari-hari Ini Picu Diabetes, Apa Saja?
Pisang
Pisang memang dikenal sebagai buah dengan rasa manis alami. Rasa manis ini dapat dimanfaatkan sebagai pengganti gula dalam banyak makanan yang dipanggang, seperti muffin dan roti cepat saji.
Gula merah
Gula merah merupakan salah satu pemanis termudah dan paling serbaguna untuk menggantikan gula pasir. Dengan proposi 1:1, makanan yang dipanggang akan memiliki rasa yang sama manisnya, tetapi rasanya sedikit lebih karamel, dan teksturnya akan lebih lembut dan lebih lembab.
