Baca Juga: Kalian Sedang Program Diet? 6 Tips Tidur Ini Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, senyawa kunyit yang paling signifikan dan paling kuat dari nilai obat adalah kurkumin. Curcumin adalah antioksidan kuat yang tampaknya hanya tahu di mana ia dibutuhkan dan melawan racun di dalam dan di luar.
Kunyit adalah bumbu serbaguna yang dapat ditambahkan ke hampir semua hal, memberikan rasa yang tajam. Tapi, Anda harus sangat berhati-hati dan membaca informasi di bawah ini, sebelum Anda mulai menggunakan kunyit.
Banyak studi klinis yang berbeda telah menunjukkan bahwa penyerapan kurkumin dalam tubuh sangat rendah, yang merupakan hal yang buruk dan itu berarti Anda tidak dapat memanfaatkan manfaat kesehatannya sepenuhnya.
Baca Juga: Terharu! Inilah Pesan Krisdayanti untuk Atta dan Saat Hadiri Acara Pengajian Tadi Malam
Ini sebenarnya berarti bahwa (terlepas dari dosisnya), konsentrasi kurkumin dalam plasma darah, urin, dan jaringan perifer, sangat rendah. Namun, hal baiknya adalah ada beberapa trik sederhana yang sangat efektif dalam meningkatkan ketersediaan hayati kunyit.
Beberapa orang tahu bahwa selain memberikan sejumlah khasiat bagi kesehatan, lada hitam juga merupakan bahan pembantu kunyit yang ampuh. Para ahli mengatakan bahwa jika orang mengonsumsi banyak kunyit kurkumin, hasilnya hanya akan menunjukkan sedikit peningkatan kadar dalam aliran darah mereka setelah 1 jam.
Jumlah kurkuminnya sama, tetapi ketersediaan hayati meningkat hingga 2000%. Bahkan sedikit merica yakni 1/20 sendok teh dapat secara signifikan meningkatkan kadar kurkumin dalam aliran darah Anda.
Baca Juga: Gempa Jepang Bermagnitudo 7,0, BMKG: Jangan Risau, Tak Berdampak di Indonesia